31

Jul
por

Pan dulce con semillas de anís

Hola chicas!

Hay ciertas cosas que me encantan, y eso incluye aquello que combina con una taza de café.

Este pan es delicioso, y hoy me enseñaron y súper fácil de preparar. Es una excelente alternativa para desayunar o para merendar en algún momento. 

Ingredientes:

  • 2 y 3/4 tazas de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de levadura
  • 1/2 taza de natilla
  • 2 cucharaditas de semillas de anís
  • 1 barra de 125r de mantequilla
  • 1/3 taza de agua tibia
  • 1 huevo para barnizarlos

Preparación:

  1. Revuelves la levadura con el agua tibia y una pizca de azúcar. Lo debes dejar reposar por 5 minutos en un lugar tibio (puede ser en el microondas apagado).
  2. Una vez que la levadura crece se revuelve con todos los ingredientes.
  3. Se amasa y dejas tapado con un paño, reposar por 20 minutos.
  4. Divide la pasta en 12 pedacitos y cada uno lo haces como un rollito.
  5. Enrollas cada rollito y los barnizas con un huevo batido.
  6. Los colocas en una bandeja y lo horneas a 350ºF durante 20 minutos aproximadamente.

“Buen provecho!”